LA LOCANDA DEI SOGNI
A cura di Mariolina Savino
Foto di Laura Serino
Un tempo conosciuto come il mitico ristorante "da Remo", da oggi una nuova scenografia, accoglie il viandante che cerca buoni sapori e odori umbri, se ha un figlio o due con sè, c'è una location interna dove tutti i piccoli potranno giocare in sicurezza mentre i grandi desinano e chiacchierano con gli amici: alla mia domanda ad uno dei protagonisti di questa nuova attività imprenditoriale, come è venuta questa idea, mi ha risposto che spesso uscendo con la famiglia, non si riusciva mai a cenare in pace, testualmente riferisco quando da lui proferito in perfetto vernacoliere folignate: "ho detto, adesso vasta!" E' arrivata l'ora che a Foligno ci sia un posto dove chi ha bambini possa stare tranquillo a tavola come chi i figli non li ha!
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